Les subtilités de Paul McCartney et de ses textes se déclinent en différentes saveurs. Tout au long de sa carrière avec les Beatles et au-delà, McCartney est devenu le plus grand romantique de la musique. Il a écrit plus de chansons d’amour de grande qualité que n’importe qui dans l’histoire de la musique pop. Mais pour certains, ses penchants sexuels bizarres frôlent le dérangement dans des chansons comme « Why Don’t We Do It In the Road ». Le va-et-vient entre l’amour doux et le sexe débridé est une caractéristique de la musique de McCartney depuis des décennies.
En général, il est facile de savoir quand il parle de l’un ou de l’autre. L’allusion faite dans une chanson comme « Fuh You » ne passe pas vraiment inaperçue. Cela fait des années que McCartney fait gentiment pression sur les censeurs, bien avant que les autocollants d’avis parental ne vous avertissent de l’acte obscène dont McCartney fait la promotion dans des chansons comme « Hi, Hi, Hi » ou « Let Me Roll It ».
L’un des titres les moins subtils de McCartney provient de son album de duos avec Linda McCartney, RAM, aujourd’hui très apprécié. Eat At Home » est un rocker relativement simple : quelques accords, encore moins de paroles et une mélodie entraînante qui en fait l’un des titres les plus accessibles de RAM. À première vue, la chanson semble parler de la domesticité que le couple a trouvée en s’échappant dans sa ferme en Écosse après la rupture des Beatles.
« Linda et moi étions jeunes mariés, avec un bébé, et nous essayions désespérément d’échapper au tumulte et de trouver le temps d’être une famille », explique McCartney dans le livre The Lyrics : 1956 to the Present. « Nous étions complètement isolés dans notre ferme en Écosse, un endroit que j’avais acheté quelques années auparavant mais dont Linda était vraiment tombée amoureuse. Nous nous sommes donc amusés comme des fous. Nous avons beaucoup dessiné. Nous avons beaucoup écrit. Nous nous sommes mutuellement inspirés. Linda prenait beaucoup de photos, et je pense que Scotland l’a aidée à trouver une nouvelle facette de son travail, en s’éloignant des musiciens et en capturant la nature et le quotidien de la vie de famille. »
D’un point de vue musical, « Eat At Home » doit beaucoup à l’exemple de Buddy Holly, qui a eu une influence considérable sur les Beatles lorsque nous étions jeunes et que nous commencions à écrire nos propres chansons », a ajouté McCartney. L’un des aspects que j’apprécie le plus est que j’ai modifié la tendance de Buddy Holly à imiter une hésitation verbale en introduisant un baa de mouton dans la phrase « eat in be-e-e-e-d ». J’en étais fier !
Cependant, sous la couche extérieure de cuisine familiale se cache une signification beaucoup plus salace. Interrogé sur la chanson en 1975, McCartney a déclaré que « Eat at Home » était simplement « un plaidoyer pour la cuisine familiale – c’est obscène ». Au cas où vous auriez besoin d’un autre indice, Linda a fini par chanter « Cook of the House » pour Wings at the Speed of Sound en 1976. Nous vous laissons tirer vos propres conclusions de la chanson ci-dessous.
